Le restaurant universitaire s’articule au parvis de la bibliothèque. Les lames de brises soleil participent à la séquence d’entrée du restaurant et mette en valeur son usage et son repère dans l’espace urbain. La façade principale permet aux étudiants d’accéder à l’entrée du restaurant et à la cafétéria. 
Le programme du restaurant se glisse dans le volume existant en pierre blanche, à l’écriture très verticale. Il comprend une cuisine centrale qui alimente tous les restaurants universitaires d’Aix en Provence, une cafétéria, une salle de réception, un restaurant de 400 couverts.

La création du parvis et la connexion à l’espace public, nécessite de recréer un niveau sous le niveau existant, dans lequel nous viendront insérer la cafétéria ouverte sur le parvis, et la cuisine centrale tournée vers l’aire de service à l’opposé du parvis. 
Sur la face de service, une extension en verre et en aluminium perforée est créé pour accueillir l’aire de livraison et la salle de restauration. Celle-ci s’inscrit en prolongement des acrotères en pierre existant. La couleur du métal et du béton dialogue avec la couleur de la pierre existante. 

Coté rue, la façade existante est restructurée pour laissé place à un escalier de secours en béton blanc adossée à des colonnes de béton blanc.
Au premier étage, un patio est créé au centre du bâtiment existant. Il offre un espace de restauration extérieur à l’abris du soleil zénithal et apporte de la lumière naturelle aux salles de lecture de la bibliothèque dans les étages.